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莲藕一节，洗净去皮，2JM蔡甸网 - 蔡甸区第一新闻门户网站
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切成不规则的藕块，2JM蔡甸网 - 蔡甸区第一新闻门户网站
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水中倒白醋，放入藕块泡20分钟，2JM蔡甸网 - 蔡甸区第一新闻门户网站
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将藕块淖水一分钟，2JM蔡甸网 - 蔡甸区第一新闻门户网站
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放入冰水中冰去热度，2JM蔡甸网 - 蔡甸区第一新闻门户网站
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控水后撒勺盐，2JM蔡甸网 - 蔡甸区第一新闻门户网站
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再来勺白糖，2JM蔡甸网 - 蔡甸区第一新闻门户网站
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来两勺白醋，2JM蔡甸网 - 蔡甸区第一新闻门户网站
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适量的姜丝拌匀，2JM蔡甸网 - 蔡甸区第一新闻门户网站
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冰箱冷藏两小时，口感最佳。2JM蔡甸网 - 蔡甸区第一新闻门户网站
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